Pôle Bio Massif Central - Les actualités du Pôle

C’est la rentrée au Pôle Bio Massif Central !
La rentrée pour le Pôle Bio Massif Central s’annonce riche en événements, entre le salon Tech & Bio mi-septembre et le Sommet de l’Elevage début octobre. Ces événements sont l’occasion de discuter avec les partenaires sur les futures collaborations possibles, mais aussi de présenter aux professionnels agricoles les résultats de projets de Recherche et Développement. Rendez-vous au salon Tech&Bio Les 21, 22 et 23 septembre, le Pôle Bio Massif Central sera présent au Tech & Bio, notamment sur le « Pôle Bovins Viande » (ZE17) où vous pourrez retrouver des résultats issus du projet BioViandes. Le mercredi, des membres de l’équipe seront présents sur le stand d’Itab Lab (B8).Christèle Pineau (Idele) et Annabelle Barthelemy (Cerfrance) animeront un atelier sur « les leviers technico-économiques pour gagner en efficacité », le mercredi 22 septembre à 14h45 sous la tente « bovins viande », dans lequel vous pourrez retrouver des résultats issus du projet BioRéférences. Quatre jours au Sommet de l'Elevage Cette année, le Pôle Bio MC, en plus d’être sur le Stand Bio (Hall 1 D12), organise plusieurs temps forts :Le mardi 05 octobre, à 10h00, venez jouer avec notre association et des étudiants de VetAgro Sup sur le stand bio autour d’un serious game dédié à l’agriculture biologique. Toujours le 05 octobre, à partir de 13h45, participez à notre table ronde sur le thème : « Renforcer collectivement les dynamiques des filières bio (de la fourche à la fourchette) du Massif Central : focus sur l’enjeu des références technico-économiques » (salle 4 – Centre de conférence). A cette occasion, vous seront présentées les nouvelles orientations du Pôle Bio, issues de la phase de concertation lancée il y a un an dans le cadre de l’Opération Bio Massif Central – Horizon 2030. Cet après-midi d’échanges sera aussi l’occasion d’échanger avec des témoins sur les besoins en références technico-économiques pour les filières biologiques du Massif Central et comment agir pour y répondre. L’événement sera retransmis en simultané via Microsoft Teams. Si vous souhaitez participer en webconférence, vous pouvez vous inscrire en cliquant ici.Pour en savoir plus cliquez ici. Les 6 et 7 octobre après-midis, retrouvez la 9ème édition des BioThémas, cycle de conférences sur l’AB et ses pratiques, et qui cette année, aura lieu en présentiel au Sommet de l’Elevage (centre de conférence – Salle N°4) et sera retransmise en simultané via Microsoft Teams.Le mercredi 6 octobre de 13h30 à 17h00 sera consacré aux monogastriques et le jeudi 7 octobre de 13h30 à 17h00 aux ruminants. Cliquez ici pour en savoir plus sur les interventions.Vous souhaitez participer en webconférence ? Inscrivez-vous en cliquant ici.... Lire la suite…
Une journée de réflexion pour définir ensemble le” futur ” Pôle Bio Massif Central
Le 6 juillet 2021 s’est tenu le 5ème RDV Bio Acteurs proposé par Pôle Bio Massif Central (MC), toujours dans le cadre de sa phase de concertation. Le Pôle Bio Massif Central en évolution pour répondre aux besoins d’aujourd’hui Cette fois, les participant.e.s ont été invité.e.s à cogiter sur les missions et axes de travail de l’association. Créé en 1998, celle-ci a déjà vu plusieurs fois ses missions évoluer au cours de son histoire, et ce en fonction des besoins exprimés par ses partenaires aussi bien techniques que financiers. Destinée à répondre à l’absence de moyens pour la recherche sur l’AB sur le Massif Central à sa création, l’association vise désormais à répondre aux défis d’aujourd’hui pour plus de bio locale sur le Massif Central. Qu’en sera-t-il à l’horizon 2030 ? C’était l’une des questions principales de cette journée. Vers de nouvelles missions et axes de travail Après une présentation des précédents apports de cette phase de concertation, et des missions et axes de travail actuels, les participant.e.s ont travaillé en groupes – l’un en présentiel, l’autre en distanciel – sur : les principaux axes de travail ;les missions et l’organisation générale de l’association.Les résultats et propositions de cette journée seront soumis au Conseil d’Administration du Pôle Bio en septembre 2021 pour validation.En associant ses membres et partenaires à cette phase de réflexion, l’équipe du Pôle Bio Massif Central souhaite les impliquer davantage dans la vie et la gouvernance de l’association.... Lire la suite…
BioRéférences : Premier séminaire de travail dans le cadre de la troisième tranche du projet
Le jeudi 1er juillet 2021, une vingtaine des partenaires du projet BioRéférences se sont retrouvés, pour la majorité en présentiel sur le campus agronomique de VetAgro Sup (63). Une première depuis le début de la crise sanitaire liée à la Covid 19. Les échanges ont été riches entre ces férus de références heureux de se retrouver en chair et en os. Ce séminaire de travail était le premier de la troisième tranche de ce projet, démarrée officiellement en mars 2021 Une journée en trois temps : dernières références filières, ateliers de travail et outils de production de références Dans un premier temps, les dernières références obtenues dans chacune des filières ainsi que les résultats d’une analyse transfilière réalisée en 2020 ont été présentés, permettant à chacun de « se remettre à jour » sur les cinq filières concernées par le projet : bovins lait, bovins viande, ovins lait, ovins viande et caprins. Tous font le constat d’une stagnation, voire d’une régression, des résultats technico-économiques ces dernières années. Les années de sécheresse récurrentes depuis 2018, et les nécessaires adaptations des éleveurs face au manque de fourrages de qualité, ne seraient pas étrangères à ce phénomène, mais des analyses plus poussées sont nécessaires pour l’expliquer.Dans un second temps, chacun a pu travailler plus spécifiquement sur sa filière afin de faire le point sur les prochains suivis et actions à mettre en œuvre dans le cadre du projet.Enfin, tous ont été invités à réfléchir en atelier sur les outils de production de références existants, leurs avantages et inconvénients, les moyens nécessaires à leur mise en œuvre, etc., en vue de la mise en place, à terme, d’une Fabrique de références à l’échelle Massif Central.Pour en savoir plus sur le projet BioRéférences : https://bioreferences.bioetclic.org/... Lire la suite…
Premier séminaire de travail pour la tranche 2 du projet BioViandes !
Le 30 juin dernier, le Pôle Bio Massif Central a réuni plus de 20 partenaires du projet BioViandes Tranche 2 à VetAgro Sup (Lempdes) et en distanciel, pour un séminaire de travail très riche en échanges. Une nouvelle dynamique pour le projet Après plus d’un an de coupure entre la tranche 1 et la tranche 2, le défi pour les membres du projet est de poursuivre la dynamique collective et de lancer les actions en tenant compte du contexte actuel des partenaires du projet mais aussi général (Covid-19, marché de la viande bio en difficulté…).C’est ainsi qu’au cours de ce séminaire il a été discuté de méthodologies, de calendrier et de feuilles de route. Dès cet été, malgré la trêve estivale, et alors que les conventions financières sont encore en phase de signature (la tranche 2 de BioViandes n’a débuté officiellement que le 30 mars dernier), les premières enquêtes en fermes vont pouvoir avoir lieu : elles devraient être achevées avant l’hiver prochain. Les données recueillies permettront d’enrichir les résultats acquis en tranche 1 et les autres travaux prévus en tranche 2, notamment sur le renforcement du conseil auprès des producteurs ou sur le développement des filières de proximité (boucheries, restauration collective…). De plus, ces données viendront alimenter un travail de réflexion collectif, prévu à partir de 2022, sur l’avenir des filières de viandes biologiques à base d’herbe sur le Massif Central. Qu’est-ce que le projet BioViandes ? L’objectif de BioViandes est de travailler, via une approche collective amont-aval forte, au (co)-développement de filières viandes biologiques (ovins et bovins) durables à l’échelle du Massif Central, valorisant les ressources de ce territoire, et en particulier l’herbe. En savoir plus sur le projet : https://bioviandes.bioetclic.org/... Lire la suite…
La phase de concertation continue
Dans le cadre de sa phase de concertation, le Pôle Bio Massif Central organisait les 17 et 18 juin 2021 deux web-ateliers réunissant une diversité d’acteurs du monde agricole (chambres d’agriculture, interprofessions, coopératives, associations de producteurs, agriculteurs.trices, chercheurs, etc.). A quoi vont servir les résultats de ces web-atelier ? Les résultats issus de ces échanges permettront à l’association de construire ces futurs missions et axes de travail qui seront discutés lors d’une journée dédiée. Ces missions et axes de travail devront être validés par le conseil d’administration avant de pouvoir passer à une phase opérationnelle. A quoi pourraient ressembler la ferme et les filières bio du Massif Central en 2030 ? Lors de ces deux demi-journées, organisées en 3 temps, les participants ont été invités à réfléchir à ce que seraient la ferme et les filières bio du Massif Central en 2030 : En dressant les portraits actuels de la ferme et des filières bio du Massif Central (ressources, environnement, caractéristiques physiques, capacité d’adaptation, circuits de commercialisation, résidus, etc.) ;En imaginant sans limites ce qu’elles pourraient être à l’horizon 2030 ; En réfléchissant aux solutions et outils qui permettraient d’arriver à cette ferme et à ces filières de 2030.Au total, plus de 200 idées sont ressorties de ces web-ateliers. De quoi alimenter la journée du 6 juillet dédiée aux missions et axes de travail de l’association !La synthèse de ces web-atelier sera disponible ici.... Lire la suite…
Un web-atelier autour de la démocratie alimentaire sur le Massif Central
Le jeudi 6 mai 2021, le Pôle Bio Massif Central (MC) organisait un web-atelier sur le thème ” Comment aller vers plus de démocratie alimentaire en bio sur le Massif Central “ dans le cadre de la Foire Pollen. Cet événement organisé par l’association Nature & Progrès Auvergne a lieu tous les deux ans et cette année, exceptionnellement, la Foire Pollen a eu lieu en virtuel (web-conférences, émissions de radio…). Un webinaire « remue-méninges » riche en échanges Était invitée à ce webinaire toute personne, impliquée ou non dans des démarches de territoire, désireuse d’échanger et de faire connaître son avis sur la démocratie alimentaire sur le Massif Central. Sous la forme d’un atelier de ” remue-méninges “, la petite dizaine de participants a pu partager ses idées et faire connaître ses expériences pour favoriser l’implication du citoyen/consommateur dans la manière d’accéder à l’alimentation et dans la reconnexion entre celle-ci et l’agriculture biologique du Massif Central. Ce fut aussi l’occasion pour le Pôle Bio MC de présenter l’Initiative Bio Massif Central lancée en 2019. Le contenu des échanges viendra alimenter le bilan de la phase de concertation lancée en mars 2021 par le Pôle Bio Massif Central dans le cadre de l’Opération ” Bio Massif Central – horizon 2030 “ . Vous pouvez voir ou revoir cet atelier !... Lire la suite…
Vers un nouveau projet avec l’enseignement agricole
Mardi 11 mai 2021, le Pôle Bio Massif Central (MC) a regroupé près d’une quinzaine personnes, issues en majorité de plusieurs lycées agricoles de notre territoire, dans le cadre d’une action-test pour l’année scolaire 2021-22 sur le thème ” les EPL médiateurs de la recherche-développement (R&D) en agriculture biologique sur le Massif Central “. Renforcer la place des lycées agricoles dans la recherche en Bio sur le Massif Central Les établissements d’enseignement agricoles jouent un rôle important pour la formation des agriculteurs.trices de demain mais aussi, et c’est moins connu, dans la recherche agricole. D’ailleurs, des établissements publics locaux d’enseignement et de formation professionnelle agricoles (EPLEFPA ou EPL) sont souvent partenaires dans les projets de recherche en agriculture biologique que pilote le Pôle Bio Massif Central. Une action test pour impliquer encore plus les élèves futurs agriculteurs.trices La question de l’implication des élèves futurs agriculteurs.trices dans la recherche en AB est devenue un enjeu important. C’est pourquoi le Pôle Bio MC souhaite mettre en place une action test autour des « EPL médiateurs de la recherche-développement (R&D) en agriculture biologique sur le Massif central ».Le but : accompagner des actions impliquant des élèves d’établissement d’enseignement agricole, comme des enquêtes en fermes ou l’organisation de journées de présentation de résultats techniques, sur des sujets touchant aux axes de recherche portés aujourd’hui par le Pôle Bio MC.Les établissements volontaires vont maintenant réfléchir en interne sur les actions pédagogiques qu’ils souhaiteraient voir réalisées en collaboration avec l’association. L’objectif est d’identifier une demi-douzaine d’actions qui pourraient être engagées dès la rentrée scolaire 2021-2022. Action conduite avec le financement de... Lire la suite…
Une assemblée générale riche en échanges
Plus de 30 personnes ont participé à l’assemblée générale du Pôle Bio Massif Central (MC) qui s’est tenue le 25 mai 2021. Un format un peu spécial puisque une partie des participant.e.s étaient sur le campus agronomique de VetAgro Sup de Clermont-Ferrand et l’autre partie derrière ses écrans. Ce format mixte – combinant distanciel et présentiel – a tout de même permis de nombreux échanges sur les actions 2020 de l’association mais aussi sur celles à venir. Une matinée pour parcourir les actions de 2020 Cette matinée fut consacrée au volet statutaire ainsi qu’aux actions menées par le Pôle Bio Massif Central en 2020. Malgré les annulations d’événements en 2020 dues à la crise sanitaire COVID-19, l’association a su rebondir en mobilisant de nouveaux outils digitaux et en développant sa communication externe.Il a également été évoqué les nombreux projets de recherche et développement pour lesquels le Pôle Bio MC est pilote et/ou partenaire, dont BioRéférences et BioViandes qui se sont vus reconduis au printemps 2021 grâce à un nouveau financement de la convention Massif Central.En fin de matinée, le CA tout juste élu s’est réuni pour élire le nouveau bureau. Un après-midi dédié aux actions à venir du Pôle Bio Massif Central L’après-midi était consacré à un atelier-débat sur le thème « Le Pôle Bio, un outil collectif au service des acteurs de l’AB sur le Massif Central ».Afin d’apporter des éléments et enrichir les réflexions, Marc BENOIT, chercheur à l’INRAE, a introduit cet atelier avec une intervention sur le programme Métabio et sur « la place que pourrait avoir l’élevage dans les territoires pour une agriculture durable et nourrissant la planète ». A la suite de cela, les participant.e.s ont pu échanger sur les enjeux que devrait porter l’association dans les prochaines années pour toujours plus de bio locale et durable sur le Massif Central. Télécharger la présentation de la matinée de l’AG Visionner l’intervention de Marc BENOITConsulter la présentation de Marc BENOIT... Lire la suite…
Des étudiant.e.s de la licence pro ABCD sollicités pour aider des agriculteurs.trices
Fin 2020, le Pôle Bio Massif Central et l’INRAE sollicitaient des étudiant.e.s de la licence pro ABCD (Agriculture Biologique Conseil et Développement) pour un projet tuteuré autour de la gestion des connaissances. Aider les agriculteurs.trices dans leur recherche de solutions Ce projet tuteuré s’inscrit dans le cadre du développement d’un module d’appui aux collectifs d’agriculteurs à partir de la boîte à outils Agri-Savoir. Développé par le Pôle Bio Massif Central, ce module vise à accompagner des collectifs d’agriculteurs.trices dans leur recherche de solutions en agriculture biologique pour leurs fermes. Pour cela, il mobilise des outils basés sur la gestion des connaissances pour répondre à diverses questions : de quelles connaissances ai-je besoin ? Quelles connaissances sont à disposition ? Comment les mobiliser dans ma situation ? Quelles nouvelles connaissances créer ou quelles actions mettre en œuvre et comment pour répondre à mes besoins ?…Il a été demandé aux cinq étudiant.e.s de proposer une méthodologie simplifiée pour ce module, à partir de l’outil CKF d’Agri-Savoir, afin d’en faciliter l’appropriation et donc l’utilisation avec un collectif d’agriculteurs.trices. Une rencontre avec des agriculteurs.trices enrichissante Pour éprouver la méthodologie imaginée, Bio 63 et le collectif d’éleveurs porcins bio que cette structure accompagne ont été sollicités et ont accepté de se prêter au jeu. Ainsi, le 29 mars 2021, l’INRAE, Bio 63 et le Pôle Bio Massif Central ont réuni des agriculteurs.trices à VetAgro Sup et en distanciel. Lors de cette matinée, les étudiant.e.s ont, dans un premier temps, présenté divers concepts liés à la gestion de connaissances. Ils ont également mis en avant l’importance d’une bonne gestion de celles-ci par les animateurs.trices, conseillers.ères agricoles ou agriculteurs.trices eux-mêmes afin de répondre aux mieux aux problématiques existantes sur les fermes.Dans un second temps, les agriculteurs.trices ont été invité à réfléchir à des thèmes de connaissances (ou thématiques) propres à leur filière – l’élevage de porcs bio en zone de montagne – et à identifier parmi ces thèmes les cinq qui sont pour eux, aujourd’hui, les plus problématiques (réglementation, technique d’élevage, etc.).Dans un troisième temps, les échanges entre agriculteurs, animateurs et étudiants ont permis d’identifier de premières pistes d’action à même de lever les points de blocage identifiés. Il a par exemple été proposé de créer des fiches présentant de manière concise et simplifiée les principales contraintes réglementaires pour ces élevages, ou encore de réaliser des tutoriels vidéo pour démystifier certains aspects techniques de l’élevage porcin biologique.Cette matinée donnera lieu à de futurs échanges afin d’affiner, voire de retravailler avec d’autres éleveurs porcins du territoire, les thématiques critiques pour ces producteurs et les pistes d’action à mettre en œuvre pour leur apporter un appui pertinent (appui à l’identification ou à la création de ressources techniques par exemple).... Lire la suite…