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Les BioThémas 2024

Les BioThémas : 12ème édition !

Focus sur les élevages biologiques :
Quelques résultats récents de la recherche-développement
en porcins, volailles et bovins allaitants

Jeudi 3 octobre 2024 | 9h00 – 12h00 | Au Sommet de l’Élevage – salle de conférences n°6 (Cournon d’Auvergne, 63) et en webconférence

  • Porcins : Production et valorisation de porcs mâles non castrés : quelles pistes en production biologique ?, par Sarah Lombard (Itab) et Antoine Roinsard (ForeBio)
  • Volailles : Arrêt de l’élimination des poussins mâles, quelles solutions pour demain en élevages bio ?, par Sarah Lombard (Itab)
  • Bovins allaitants : Le croisement, un levier pour produire de la viande adaptée aux enjeux de demain, par Julien Fortin et Bertrand Daveau (Ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou)

Les BioThémas 2024 sont organisées avec le soutien de