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Les BioThémas 2023

Les BioThémas : 11ème édition !

Focus sur les élevages biologiques : Quelques résultats récents de la recherche-développement en élevages bovins allaitants et laitiers, ovins allaitants et porcins en AB

Jeudi 5 octobre 2023 / 14h00 – 17h00

Au Sommet de l’Élevage – salle de conférences n°6 (Cournon-d’Auvergne) et en webconférence

A l’occasion de cette 11ème édition des BioThémas, cycle de conférences dédié à l’agriculture biologique et ses pratiques, plusieurs acteurs de la Recherche-Développement viendront vous présenter les derniers résultats issus de leurs projets :

  • 14h00-14h30 : Introduction
  • 14h30-15h05 : De la viande bovine bio d’ici pour ma cantine, par Aurélie Blachon, Marion Kentzel et Hélène Chambaut (Institut de l’Élevage-Idele) pour le projet Proverbial (production et valorisation de jeunes bovins allaitants),
  • 15h05-15h40 : Valorisation en bio des animaux issus du troupeau laitier bio, par Germain Gougeon, éleveur, et Anne Uzureau (CAB Pays-de-la-Loire) pour le projet ValoMaleBio (valorisation des veaux laitiers),
  • 15h40-16h15 : Adéquation offre-demande en agneau bio : les acquis du projet RevABio, par Vincent Bellet (Institut de l’Élevage-Idele) pour le projet RevABio (saisonnalité des ovins allaitants),
  • 16h15-16h50 : Pâturage et distribution d’enrubannage pour des porcs en engraissement : premiers résultats du projet Valorage, par Florence Maupertuis (Chambre d’agriculture des Pays-de-la-Loire) pour le projet Valorage (valorisation des fourrages par les monogastriques),
  • 16h50-17h00 : Conclusion

Vous ne pouvez pas vous rendre au Sommet de l'Élevage ?

Save the date - BioThemas 2023

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