Porcs bio : Point d’avancement sur la problématique de la castration et recommandations pour la conduite d’élevage (reproduction, logement, valorisation des fourrages)
Mercredi 6 octobre 2021 / 13h30 – 17h00
Sommet de l’Elevage et en webconférence
- Flash info : Filière et réglementation – Par Antoine Roinsard (ITAB) et Samuel Frois (FNAB)
Télécharger la présentation - L’élevage de mâles entiers et amélioration des pratiques de castration des porcs bio – Par Antoine Roinsard (ITAB), Samuel Frois (FNAB) et Valérie Courboulay (IFIP)
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- Résultats techniques de la station porcine biologique de Rouillé (INRAE) : gestion des truies et élevages de mâles entiers – Par Stéphane Ferchaud
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- Valorisation des fourrages par les porcins en AB – Par Antoine Roinsard (ITAB)
Stéphane Ferchaud (INRAE)
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Ruminants bio : Performances des systèmes bovins laitiers et perspectives de développement pour les filières bovines et ovines allaitantes
Jeudi 7 octobre 2021 / 13h30 – 17h00
Sommet de l’Elevage et en webconférence
- Impacts d’aléas climatiques sur les performances des systèmes bovins laitiers biologiques et exemples d’adaptations sur les fermes – Par Yannick Péchuzal (Institut de l’Elevage) et Jean-Pierre Monier (Chambre d’agriculture de la Loire)
Télécharger la présentation - Bovins allaitants : Chiffres et actualités réglementaires en lien avec la finition :
La production de mâles issus des élevages bio – projet Proverbial – Par Eva Groshens (Institut de l’Elevage)
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Des fiches « filières » pour le conseil – Projet BioViandes Massif Central – Par Myriam Vallas (Pôle Bio Massif Central)
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Finition des bovins : actu sur la réglementation – Par Catherine Experton (Itab) et Jean-François Deglorie (Forebio)
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- Ovins viande : Enjeux de développement pour les filières biologiques (projet RevABio)
Coûts du système d’alimentation en élevage ovin viande bio – Par Marie Miquel (Institut de l’Elevage)
Télécharger la présentationObservatoire national de la production d’agneaux bio 2020 – Par Jean-François Deglorie (Commission Bio Interbev – Forebio)
Télécharger la présentationLa bio vue par les opérateurs économiques de la filière ovin viande : Leviers pour adéquation offre/demande – Par Cassandre Matras (Institut de l’Elevage)
Télécharger la présentationQuelles combinaisons de systèmes d’élevage ovins pour répondre à la saisonnalité de la demande. Conséquences sur la performance économique et environnementale globale – Par Marc Benoit (INRAE)
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Pass sanitaire obligatoire
Après-midi organisé avec le soutien de
Les BioThémas 2021 sont organisés avec le soutien de
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