Projet Résilait : le séminaire de restitution aura bien lieu le 19 novembre, mais en webinaire !

Les partenaires du projet Résilait vous invitent à participer à leur colloque de restitution en webinaire ! Ce dernier aura lieu le 19 novembre, de 10h à 12h15 et de 14h à 16h15.

À cette occasion, une partie des résultats obtenus sur la résilience des élevages laitiers bovins, ovins et caprins vous seront présentés.

En matinée, des résultats à l’échelle des fermes vous seront présentés : quels sont les niveaux de résilience des élevages laitiers biologiques ? Quels sont les facteurs de résilience dans ces élevages ? Quels risques sont les plus redoutés ? Quels sont les principaux freins – à dire d’agriculteurs et de futurs agriculteurs – inhérents à la phase d’installation ou de conversion ?

L’après-midi, des tables rondes en deux temps, avec la participation de différents acteurs des filières, seront consacrées aux questions de filière et de marché pour les bovins et les caprins : Quelle(s) vision(s) pour le développement du marché bio de ces laits dans les 5 à 10 prochaines années ? Quels risques sont à prévoir et comment sont-ils anticipés ?

Découvrez le programme complet.

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